什么是纯鲜啤酒?
生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去后，变成为纯生啤酒（纯鲜啤酒）。 纯鲜啤酒：采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌，口感较熟啤酒稍好，保质期和熟啤类似。
鲜啤因营养丰富，素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的世界第九次营养食品会议上，被推荐为营养食品。啤酒除含有酒精和二氧化碳外，还含有多种氨基酸，维生素，糖类，无机盐等成分。1L原汁浓度为12BX°的啤酒，其热量相当于770克牛奶或210克面包。人一天需要2986千卡热量，每升啤酒可产生788千卡热量，相当于成人每天需要热量的1/4强，所以冬天饮用时可使身子暖和起来，改善末梢血管的供血状况，防止冻疮。啤酒中含有多种维生素和17种人体日常所需的氨基酸，可成为菜和水果的代用品。 因人而宜，啤酒还具有一些医疗作用，啤酒中含有酒花素，有强心，镇静等功效，还可以开胃健脾，促进血液循环作用。
纯鲜啤酒（Draught Beer）又称为“生啤"。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放，低温下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。 其产品就地销售，多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点，国外采用“瞬时杀菌”方法或“无菌膜过滤工艺",而不用巴氏灭菌法，使啤酒不易变质，且较好地保留了鲜啤酒的优点。
超市哪些是生啤酒看哪里品牌?
超市里青岛生啤、三得利、朝日啤酒、泰山原浆、索麦尔都属于生啤酒，生啤酒是通过一种特殊的无菌过滤设备过滤除菌。由于不用高温杀菌，所以纯生啤酒的营养成分不会被破坏，口感更鲜、更纯，口味稳定性也更好。生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。
纯生和原生啤酒是什么意思?
纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。原浆啤酒：不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。
纯麦芽啤酒有哪几款?
纯麦芽啤酒常见的有几种，包括德国黑啤、具有浓郁麦芽味的摩洛哥啤酒、以及爱尔兰的高质量啤酒等。 其中，德国黑啤在发酵时所用的烤麦芽，使其口感更加浓郁，而摩洛哥啤酒则因为使用大量麦芽，于是口感较为厚重，同时具有独特的麦芽香气。 爱尔兰啤酒最著名的当属原浆酵母，这种酵母可以为啤酒增添许多美味的风味和口感特点。 因此，纯麦芽啤酒的种类丰富多样，每种啤酒都具有独特的麦芽风味，值得尝试和品鉴。
喜力全麦芽黄啤酒 全麦芽酿造的啤酒，麦香味会更加浓郁；用充分过滤的纯净水酿造以保证啤酒清澈甘醇的口感，独特卧罐让A酵母充分发酵，赋予啤酒淡淡果香。 青岛大麦啤酒 啤酒好喝的前提，在于原材料的品质，只使用脱壳3天的新鲜大米加饱满的优质大麦原料，利用百年酵母发酵，酒香沁人心脾。 雪花麦芽啤酒 用捷克生产的柔香型萨兹酒花酿造，啤酒的香气柔和又愉悦；全程高纯度过滤保护，口感纯正细腻，挂杯持久。 乌苏大麦黄啤酒 据说新疆人都爱喝乌苏啤酒，用天山优质纯净水源酿造，搭配优等麦芽，营养更加丰富，口感也格外清新哦。 粉象大麦芽啤酒 浓郁的柑橘和香料的味道，内含高度碳酸，味道和口感都别具一格，让人感觉新奇的同时，更想一饮再饮。 雪花进口麦芽啤酒 将进口麦芽按照比例搭配，原料是好啤酒的基础；用椰子壳活性炭对水源进行吸附除味，让啤酒味道更加纯正。 青岛全麦白啤酒 全麦白啤获得19年世界啤酒锦标赛银奖，云雾状的酒体，呈浅黄色状，泡沫丰富细腻，麦香与花香融合的恰到好处。 麒麟一番榨麦芽啤酒 顺滑的口感是这只啤酒让人着迷的地方，百分之百麦芽酿造，味道和口感清爽又纯粹，让人欲罢不能 青岛原浆麦芽啤酒 这只啤酒号称是酿酒师才能喝到的啤酒，倒酒入杯的时候就能闻到浓郁的麦香，酒体醇厚又爽口，绵绵的挂杯感是肉眼可见的好品质。 雪花麦芽啤酒 国产麦芽与进口麦芽的科学配比，让麦香更醇厚；采用反渗透处理法取出杂质，让口感纯净又爽口。
答：5款。榜上有名的入门级，例如，可伦堡，雪小啤酒，海尼根淡啤酒，18天台湾生啤酒，PRElUM。以上5种确认纯麦芽啤酒，畅销世界，在中国销量数量较大，被广大消费者所喜爱。
纯麦芽啤酒是指采用100%麦芽酿造的啤酒，不添加其他粮食原料。市面上有许多品牌的纯麦芽啤酒，以下是一些常见的品牌及其特点： 1. 青岛纯生：作为国内啤酒市场的头号品牌之一，青岛纯生酒体清爽、口感纯正、泡沫细腻，是纯麦芽啤酒品类的代表之一。 2. 百威：百威是全球第三大啤酒品牌，标志性的双圈LOGO备受欢迎。百威纯麦芽啤酒以质优、口感好、香气浓郁著称。
1可伦堡1664白啤酒 2雪山啤酒 三海尼根淡啤酒 4.18天台湾生啤酒 五泰山啤酒 凯爵啤酒 ，重庆啤酒，雪熊等等
3款。 啤酒的名字中如果有“原浆”、“精酿”这些词，那这款啤酒的品质肯定还不错。原浆啤酒和普通啤酒的最大区别，就是100%麦芽发酵并且未经过滤，保留了大量活性酵母。
青岛啤酒，纯生啤酒，含山啤酒，百威啤酒，崂山啤酒，纯纯麦芽啤酒有很多款，个人最喜欢的是这几款，啤酒号称液体面包，要少喝
纯麦芽啤酒的种类很多，以下是一些常见的： 1. 德国海德堡纯麦芽啤酒 2. 澳大利亚卡斯特 （Coopers） 纯麦芽啤酒 3. 美国山峰 (Sierra Nevada) "Pale Ale" 纯麦芽啤酒 4. 比利时 Leffe Brune 纯麦芽啤酒 5. 英国苏格兰纯麦芽啤酒 (Fuller's Scottish Ale)
中国的纯麦芽啤酒品牌比较多，以下列出几个比较知名的品牌和相应的啤酒款式： 1. 青岛啤酒：青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌，其纯麦芽啤酒主要有青岛纯生、啤酒新概念、佳佳、富强、二十四K等款式。 2. 燕京啤酒：燕京啤酒也是中国比较知名的啤酒品牌，其纯麦芽啤酒有燕京纯生、燕京头牌、金装纯生、燕京冰纯等款式。 3. 哈尔滨啤酒：哈尔滨啤酒是中国北方的知名啤酒品牌，其纯麦芽啤酒有哈尔滨啤酒、哈啤时光、黑啤等款式。
1 泰山啤酒（TAISHAN） 入手指数 4.7鲜活原浆，全麦酿制，无辅料，德国上面发酵工艺，典雅的丁香花香，酒液自然浑浊，口感醇厚，泡沫丰富，洁白细腻挂杯，感觉细小泡沫似在杯中跳跃，酒花丰富，香气四溢。 2 重庆啤酒
纯麦芽啤酒有不少款式。 首先是比较知名的淡啤，比如哈尔滨啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒等等，它们都是纯麦芽啤酒，口感清爽，比较适合大多数啤酒消费者。 其次是黑啤，黑啤色泽深邃，口感比淡啤更加浓郁并且略带苦涩，纯麦芽黑啤的代表品牌包括青岛黑啤、九州啤酒等。 此外，还有特殊口味的纯麦芽啤酒，比如草莓口味的、蜜瓜口味的、绿茶口味的等等，这些啤酒一般只是在特定的时间或场合才会出现。 总体来说，纯麦芽啤酒的款式还是比较丰富的，消费者可以根据自己的口味选择适合自己的啤酒。
1.海底捞啤酒。原麦汁浓度13，也难怪海底捞称之为“精酿啤酒”。 2.艾尔鲜啤酒。麦芽汁浓度12，指标优秀。 3.白熊啤酒。比利时的一款啤酒，麦芽汁浓度11.6。 4.喜力啤酒。用料是传统的麦芽，原麦汁浓度11.4，容量比较小，价格稍贵。 5.德国领鹰小麦啤酒。德国的啤酒举世闻名，即便是这种低端的德国啤酒，原麦汁浓度也有11.3。
第一款啤酒就是新疆的乌苏啤酒。 这款啤酒，它的酒精度还是非常高的，而且麦芽汁的浓度也比较高，口感也非常的不错，而且它是一种真正的麦芽原料啤酒。大家在喝的时候可以看看它瓶身上的主原料，一般都是纯粮食酒。 第二款啤酒就是青岛的全麦白啤。 说到青岛啤酒的时候，很多人都是不屑的，但其实全麦白啤只是青岛啤酒中的一个品牌，而且里边儿的主原料都是一些麦芽、啤酒花、酵母之类的粮食主原料，在一定程度上来说，它是一款真正的精酿啤酒，泡沫非常的浓郁，口感也比较充分，是很多在其实我们都非常喜欢的一款啤酒。
国内纯麦芽酿的啤酒有一款是罗斯福10号啤酒，麦汁的浓度非常高，通常纯麦芽酿的啤酒很少，因为成本很高，一般麦芽的价格是大米和玉米淀粉的一到三倍。啤酒是以麦芽、水为主要原料，加啤酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒，它含有丰富的营养物质，如：蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质，抗氧化物。
纯麦芽的啤酒有很多款，如可伦堡，雪山啤氿，海尼根淡啤酒，范家乐白啤，喜力啤酒，燕京原装白啤，青岛全麦白脾等等。
